Υλικά
1 κιλό κολοκύθι κίτρινο
1/2 φλυτζάνι ρύζι
4 κουταλιές τριμμένο τυρί
αλάτι και πιπέρι
1 κουταλάκι ζάχαρη
ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και τρίβουμε το κολοκύθι .
Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ετοιμάζουμε τα φύλλα και στρώνουμε τα μισά στο ταψί.
Βάλουμε τη γέμιση Και στρώνουμε και τα υπόλοιπα φύλλα.
Ψήνουμε την πίτα για 1 ώρα.
ΠΗΓΗ
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ...